PASTINACA SATIVA L. - ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ

PASTINACA SATIVA L. - ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ

 

Pastinaca sativa L. - Пастернак посевной

см. также 734. Pastinaca L. — Пастернак

Двулетнее растение. P. sativa L. - П. посевной - Sp. pl. (1753) 262. — Hegi V, 2 (1926) 1405, f. — Руков. по апроб. с.-х. культур 5 (1939) 531. — Максютина, Колесников (1959) 1335. — Луковникова (1961) 514.

S y n. Peucedanum sativum S. Watson; Anethum pastinaca Wibel; Peucedanum pastiпаса Baill.; Selinum pastinaca Crantz; Heracleum polyphyllum Peterm.; P. germanica Kirschl.; P. vulgaris Bubani.

М е с т н. н а з в. Англ. — parsnip, madnep, queen weed, bird's nest, tank, kegge; фр. — panais, pastenade, racine blanche, grand chervi; нем. — gemeiner Pastinak, Kammel mohre, welscher Petersil; ит. — pastinaca, pastricciani, elafobosco; исп. — chirivia, pastinaca; португ. — pastinaga.

P а с п р. Почти вся Евр. до Аркт., в Португ. одичал; СССР (Кавк., Урал, Алтай); одичал и заносное в США, Мекс., на Ямайке, Уругвай, Аргент., Чили; Австр. и Нов. Зел. К у л ь т. З. Евр. (везде много); Аз.: Индия, Цейлон, Индокит., Яп.; Амер.: США, Мекс., Браз.; в СССР гл. обр. в европ. ч., вокруг городов и консервных заводов. Полиморфно.

Х о з. з н а ч. Пищ. — кр. прян., в вареном виде ароматич. приправа. Очень питательны. Лек. — пл. при туберкулезе и др. Корм. Различают франц., англ. и нем. сорта. В эф. масле вещ. типа фурокумарина, дает ожоги на коже у рабочих при съемке урожая и зонтиков (Gildemeister, Hoffmann 7, 1961, 512).


Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. . 1969.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "PASTINACA SATIVA L. - ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ" в других словарях:

  • Пастернак посевной — ? Пастернак посевной Пастернак посевной. Общий вид цветущего растения …   Википедия

  • пастернак посевной — paprastasis pastarnokas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Dvimetis, vaistinis, medingas, daržovinis salierinių (Apiaceae) šeimos augalas. Seniai kultivuojamas, dirvai nereiklus, ištveria šalčius (galima palikti žiemoti lauke).… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Pastinaca sativa var. sativa — paprastasis pastarnokas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Dvimetis, vaistinis, medingas, daržovinis salierinių (Apiaceae) šeimos augalas. Seniai kultivuojamas, dirvai nereiklus, ištveria šalčius (galima palikti žiemoti lauke).… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Пастернак посевной — (козелец, олений корень, полевой борец) – Pastinaca sativa L. Семейство сельдерейные. Двулетнее травянистое растение высотой до 2 м, с веретеноподобным толстым корнем. Стебель прямой, остроребристый, ветвистый в верхней части. Листья крупные,… …   Энциклопедия лекарственных растений

  • ПАСТЕРНАК — (Pastinaca), род растении сем. зонтичных. Дву или многолетние травы с перистыми листьями. Цветки жёлтые, в сложных зонтиках. 15 видов, в Евразии; в СССР 5 видов, гл. обр. на Кавказе. П. дикий (P. sylvestris) двулетнее монокарпич. растение;… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Пастернак (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Пастернак. ? Пастернак Пастернак посевной …   Википедия

  • PASTINACA L. — ПАСТЕРНАК — 734. Pastinaca L. Пастернак см …   Справочник растений

  • пастернак — (лист и корнеплод): 1 — сорт Круглый; 2 — Студент. пастернак (Pastinaca), род дву и многолетних травянистых растений семейства зонтичных, овощная культура. 15 видов, в Евразии; в СССР — 5 (главным образом на Кавказе). В культуре… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Пастернак (раст. сем. зонтичных) — Пастернак (Pastinaca), род растений семейства зонтичных. Двулетние или многолетние травы с перистыми листьями. Цветки в сложных зонтиках, жёлтые или оранжевые. Плод двусемянка. Известно 15 видов в Европе и Азии, в СССР 5 дикорастущих (главным… …   Большая советская энциклопедия

  • ПАСТЕРНАК — (Pastinaca), род дву и многолетних травянистых р ний сем. зонтичных, овощная культура. 15 видов, в Евразии; в СССР 5 (гл. обр. на Кавказе). В культуре распространён П. посевной (P. sativa). Его выращивают в Евразии, Сев. и Юж. Америке; в СССР гл …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»